無塩無油健康豆乳ドレッシング

tonyu-dressing
スポンサーリンク

ヨーグルトドレッシングに飽きたら

豆乳をベースにしたドレッシングは、ヨーグルトベースのドレッシングよりも若干さっぱりした感じのする朝のサラダにぴったりなドレッシングです。

材料

  • 豆乳・・・・・・・・・・カップ半分
  • 酢・・・・・・・・・・・20cc
  • はちみつ・・・・・・・・小さじ半分~1杯
  • 黒コショウ・・・・・・・適量
  • 白ごま・・・・・・・・・大さじ1~2をすったもの(オプション)

作り方

  1. ゴマ風味にしたい人は、ゴマをすっておく
  2. 器にカップ半分の量の豆乳を入れる
  3. 酢を入れる(酢を入れると豆乳にとろみがつく)
  4. 黒コショウを適量振る
  5. ゴマ風味にしたいひとはここですったゴマを入れる
  6. はちみつを小さじ半分程度入れる
  7. すべてをよくかき混ぜる

完成!

ヨーグルトドレッシングよりもかなりさっぱりとした味になり、朝食のサラダなどに最適です。

tonyu-dressing

少し濃厚なヨーグルトドレッシングの作り方はこちら

無塩無油でもしっかり濃厚なヨーグルトドレッシングの作り方は以下をクリック!

タイトルとURLをコピーしました